Nastavit jako výchozí stránku (HomePage) Uložit mezi oblíbené stránky (Favorites)

novinky
akce
články
výživa
listárna
choreografie
hudba
odkazy
inzerce
obchod
fitcentra
soutěže

registrace

info
 
Google
pagerank
3D FITNESS Smart Fitness Academy Praha Daniel Muller FACE CZECH ACADEMY


uživatelské jméno
heslo

zapomněli
jste heslo?
výživa
2. květen 2001
diskuze (1)

DOPLŇKY SPORTOVNÍ VÝŽIVY - spalovače tuků

Získání pěkné štíhlé postavy bez přebytečných tukových zásob docílíme v první řadě především dostatečným energetickým výdejem a vyváženou racionální stravou.
celý článek --->čtenost článku: Počet zobrazení: 25881
28. březen 2001
diskuze

Význam vody - látka, která pomáhá při snižování hmotnosti

Voda potlačuje chuť k jídlu a pomáhá organismu při metabolismu tukových zásob. Studie ukázaly, že snížení příjmu vody způsobuje zvýšené ukládání tuku, a zvýšeným příjmem vody tedy lze snížit zásoby tuku....
celý článek --->čtenost článku: Počet zobrazení: 21377
2. březen 2001
diskuze

Vliv některých látek na metabolismus

Alkohol (míníme tvrdý alkohol - nikoli pivo či víno v přijatelné míře) poskytuje pouze tzv. prázdné kalorie. To znamená, že nemá žádný výživný účinek na náš organismus. Z 1 gramu získáme až 7 cal, což ...
celý článek --->čtenost článku: Počet zobrazení: 21862
27. únor 2001
diskuze

Příklady nízkotučných jídel

Zde Vám uvádíme příklady jednotlivých typů jídel, které můžete konzumovat v průběhu dne - snídaně, svačiny, oběd, večeře. Jsou to všechno nízkotučná jídla, která obsahují všechny hlavní složky, která mají být ve stravě přítomny.
celý článek --->čtenost článku: Počet zobrazení: 33293
26. únor 2001
diskuze (2)

Denní příjem bílkovin, sacharidů a tuků

Správná výživa musí krýt požadavky organismu k zabezpečení všech jeho biologických funkcí. Veškerou energii organismus přijímá potravou, přičemž platí zákon zachování hmoty a energie, platí tedy, že kolik energie organismus přijme, tolik je zapotřebí ...
celý článek --->čtenost článku: Počet zobrazení: 81813
22. únor 2001
diskuze (1)

Denní příjem kalorií

Jedna libra (0,453 kg) odpovídá asi 3500 kalorií (cal). Zjednodušeně se dá říct, že chcete-li zhubnout přibližně půl kilogramu za týden, měli by jste snížit spotřebu kalorií o 3500 /týden. Příjem méně než 1500 cal/den sniží bazální metabolismus a tím...
celý článek --->čtenost článku: Počet zobrazení: 70154
16. únor 2001
diskuze

Minerální látky

Minerální látky jsou na rozdíl od vitamínů anorganickými látkami, ale ani ony nevyžadují trávení. Některé minerály jsou přítomny v játrech, jiné jsou obsaženy v potravinách, které denné konzumujeme. Rozdělují se na dvě skupiny: (majoritní) minerály a ...
celý článek --->čtenost článku: Počet zobrazení: 18999
16. únor 2001
diskuze
Tisk

Voda, pitný režim


Voda v organismu slouží jednak jako regulátor teploty (brání přehřátí organismu - pocení), eliminace odpadních látek (moč), jednak je důležitá při buněčných procesech (intracelulární - součástí buněk, extracelulární - rozpouštědlo minerálů, vitamínů, krev, lymfa...). Nedostatečné množství vody může mít za následek až 30% úbytek energie, což je při výkonu (cvičení) velmi nežádoucí. Dochází ke snížení hustoty krve (nedostatečné prokrvení tkání), tím se sníží i celková schopnost krve dopravovat kyslík do svalů během výkonu. Protože krve také reguluje tělesnou teplotu, může nastat nedostatečná termoregulace - chlazení organismu, dojde k přehřátí, ke zvýšení činnosti srdce, protože je víc namáhán kardiovaskulární systém a přehřátí může vést k vysílení ogranismu nebo až k mrtvici.
Spolehlivým měřítkem potřeby vody však není žízeň. Pocit žízně ovlivňují např. věk či prostředí, proto musí být dodržován určitý plán příjmu tekutin, který nám zaručí odpovídající hydrataci organismu - pitný režim. Denně se z organismu vyloučí 1,5-2 litry denně. Největší část ledvinami (moč), dále plíceni, kůží (pot) a stolicí. Pro udržení vyrovnané bilance musí člověk přijmout stejné množství zpět (lépe však 2-3 litry denně). Dvě hodiny před výkonem (cvičením) bychom měli vypít 2-3 hrnky tekutiny (vody), další 1-2 hrnky přibližně 15 min před cvičením. Během samotného cvičení stačí 1-2 deci tekutin každých asi tak 15 min jako náhrada za ztráty tekutin pocením a k udržení hustoty krve. Po cvičení bychom měli doplnit tolik tekutin, kolik jsme jich ztratili v důsledku pocení - to můžeme zjistit z hmotnostního rozdílu před a po cvičení. Ztráta pouhých 2% hmotnosti těla pocením může být začátkem dehydratace. Prvotními znaky dehydratace jsou závratě, únava, bolesti hlavy a ztráta chuti k jídlu. Dalšími znaky jsou postupně zrychlení pulsu, zkrácení dechu, tmavě žlutá moč, rozostřené vidění a ztráta váhy (hmotnosti).

Studená voda je do organismu vstřebávána ze žaludku rychleji než voda teplá. Nové studie naznačují, že nápoje obsahující do 10% cukru jsou většinou ze žaludku absorbovány velmi snadno. Zdá se, že tyto slazené nápoje zlepšují vytrvalost při výkonu trvajícím 2-3 hodiny. Samozřejmě, jestliže chceme spalovat tuky, je konzumace slazených nápojů nevhodná, protože svaly si budou brát energii právě z těchto sacharidů (cukrů) a nikoliv ze zásobních tuků. Takže je naším cílem určitý výkon, je lepší konzumovat nápoje určené pro sport. Chcete-li vyloženě pouze spalovat tuky, pijte čistou vodu. Zásoby glykogenu ve svalech se vyčerpají zhruba po 20 min a organismus bude poté nucet využít jako zdroj energie zásobní tuk.

Spotřeba soli nad doporučenou denní dávku (DDD) "vytahuje" vodu z buněk, čímž naruší jejich funkci. K vyčerpání soli může dojít během vytrvalostního typu cvičení a tehdy, pijeme-li pouze čistou vodu.

Vzhledem k výše uvedenému je asi jasné, jak důležitý je výběr vhodného nápoje. Podle koncentrace minerálů, vitamínů, cukrů a aminokyselin ej dělíme na tři druhy:

nápoj hustota (v porovnání s krevní plazmou) vhodné pro výkon charakteristika příklad
hypotonický řidší vytrvalostní, teplé prostředí rychle se vstřebávají, zdroj vody a některých minerálních látek (při pocení !!) stolní a minerální vody
izotonický stejná kratší, chladnější prostředí (při vytrvalostním výkonu možné střídat s hypotonickými) po vypití neovlivňují výrazně rozdělení tekutin v těle, snadno se vstřebávají Isostar
hypertonický hustší krátký (do 30 min), při velkých ztrátách minerálů nasávají tekutinu do žaludku, lepší je ředit, možná konzumace po výkonu 100% ovocné džusy

Při výkonu není vhodná konzumace nápojů s obsahem oxidu uhličitého z důvodu dráždění žaludeční stěny, nápoje s obsahem kofeinu (káva, cola), které působí dehydratačně a samozřejmě alkoholických nápojů.

<-- náhled článkučtenost článku: Počet zobrazení: 16905
14. únor 2001
diskuze

Vitamíny

Vitamíny jsou organické sloučeniny důležité pro růst a údržbu organismu a pro zlepšení zdravotního stavu; hrají důležitou úlohu v mnohých biochemických reakcích organismu, většinou jako katalyzátory. Nevyžadují trávení a jsou přímo absorbovány do ...
celý článek --->čtenost článku: Počet zobrazení: 16731
7. únor 2001
diskuze

Cholesterol

Cholesterol patří do stejné chemické skupiny jako steroidy a je příbuzný tukům. Je velmi důležitý při tvorbě buněčných membrán, obalů nervových vláken, pohlavních hormonů, žlučových kyselin a vitamínu D. Je nutno si však uvědomit, že ne všechen...
celý článek --->čtenost článku: Počet zobrazení: 14400
 
Recepty
 
Zdravé recepty na Vánoce
Ořechová kolečka
Ovesné sušenky
Celozrnná linecká kolečka
Vejce s omáčkou z rajčat
Vaječná pomazánka
Jehněčí kotlety v ostré omáčce
Velikonoční nádivka jinak
Pučálka
Velikonoční kopřivová nádivka
Hrnečkový jáhlový beránek
Zázvorový čaj
Glazovaná mrkev s javorovým sirupem a hořčicí
Pletenec s javorým sirupem a pekanovými ořechy
Palačinky s javorovým sirupem
Švestkové chutney
Ovocná polévka se švestkami
Omáčka na barbecue se švestkami a medem
Rýže s houbami
Bramborové šišky s mákem
Brokolice zapečená se sýrem
pro 4 osoby
Sýrový nákyp se žampiony
Původní staročeský kuba
Indická rýžová směs s ovocem a kari
Cibulové brambory s drůběžím masem
Smažené nudle se zeleninou a kuřecím masem
Banánový salát
Špagety s bazalkou
Špenátový salát s mozzarellou
4 porce
Těstoviny po Provensálsku
Andaluzský salát
Zeleninový salát s těstovinami
Indonéský salát
Dauphinovy brambory
Drůbeží maso na medu
Filé se sýrovou omáčkou
Pikantní krůtí plátky
Tofu smaženice
(náhrada vajčné smaženice)
První stránkaPředchozí stránkaDalší stránkaPoslední stránka
ISSN 1214-2425
Google [X]